旅行からのお土産は、親戚やお友達へ配るのはもちろん、台湾旅行の思い出に浸るために自分用も買っておきたいものです。
ぜひプレゼントしたら喜ばれ、しかも自分でも台湾に行った記念に嬉しいお土産をぜひ買ってください。
そこで今回、台湾のお土産といえばこれという王道の絶対に外さないアイテムを紹介します。
※通貨単位は台湾元、略称は元(ユェン)、ニュータイワンドル(NTDollar)、圓(ユェン)とも。
1元が日本円で約4円です。
お土産を買うなら迪化街(ディーホアジエ)
台湾最大の乾物、高級食材、漢方薬の問屋街である「迪化街(ディーホアジエ)」
台北市を代表する観光地迪化街は約1キロメートル、道の左右には100年近く前に建てられた建物が並び、多く卸問屋などがあります。
2000年に景観保護区域となり、改修工事を後、現在は卸問屋だけでなく、カフェや雑貨店なども並ぶ街になりました。
台湾のお土産購入にとてもおすすめな街ですので、ぜひこのレトロな雰囲気と新しいおしゃれな雰囲気との新旧入り交じる空間を味わいながらお土産選びもグルメも楽しんで下さい。
絶対に買うべき台湾土産① 台湾パイナップルケーキ・鳳梨酥
鳳梨酥とはパイナップルジャムとバターで作った餡をクッキー生地の皮で包んで焼いたパイナップルケーキのことで、台湾土産を代表する銘菓です。
形は5cm角程度の直方体で、サクサクした皮の中に、しっとりとしてパイナップルジャムを練り込んだ歯ごたえのある餡が入っています。
重量は約40~50g程度です。
おすすめはホテルオークラ系列の日系のオークラプレステージ台北にあるベーカリー「ザ ナイン」です。
パイナップルケーキ箱入り 12個入り(500元)、20個入り(800元)
「台湾金鑚17号」という種類のパイナップルを使用していて、果実の芯までおいしく食べられるという糖度の高いブランドのパイナップルを使用しています。
一つ一つ素敵なパッケージに包まれていますので、どなたに贈答しても恥ずかしくない逸品です。
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絶対に買うべき台湾土産② 台湾茶
台湾茶は、1810年に中国福建省・アモイの商人が茶の苗木を伝えたのがきっかけと言われています。
台湾茶の特徴の1つは烏龍茶が多いことで、他にも、紅茶や緑茶も生産されてはいますが、やはり圧倒的に烏龍茶を代表とする青茶が多いです。
台湾茶は独自の進化を重ね、現在では台湾独自ブランドの1つである「凍頂烏龍茶(トンティン ウーロンツァ)」や台湾特有の製法でつくられている「東方美人(ドンファンメイレン)」などがとくに有名です。
日本人には特に「東方美人」が人気があるお茶です。
凍頂烏龍茶
台湾では烏龍茶と言えば凍頂烏龍茶と言われるほど、高級烏龍茶のなかでも、人気や知名度が高い台湾茶です。
台湾中部・凍頂山一帯で採れる烏龍茶で、他の烏龍茶より発酵度が低いということからお茶の色は金色で、花のような香りと上品な味が特徴です。
東方美人 別名「白毫烏龍茶」や「香檳烏龍茶」
台湾産重発酵烏龍茶で、紅茶に近い味わい、蜂蜜のような香りがします。
新芽の部分をウンカという虫に喰わせて、その部分を含んだ一芯二葉を手摘みして手もみでつくられます。
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絶対に買うべき台湾土産③ 台湾カステラ・古早味蛋糕
台湾カステラは、 台湾では昔ながらの味のケーキという意味で「古早味蛋糕(グーザオウェイ ダンガオ)」と呼ばれています。
日本でも大人気で、今や有名コンビニチェーン店でも販売されている勢いです。
新鮮な卵黄と牛乳と小麦粉をふんだんに使い、卵白で作ったメレンゲを混ぜて、じっくり焼き上げることでふんわり溶けてしまいそうな口当たりがたまりません。
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絶対に買うべき台湾土産④ カラスミ
日本で買うと高級食材のひとつで日常的に食べることは難しい高価な珍味カラスミですが、台湾はカラスミの名産地のため、比較的安く購入できます。
カラスミはボラの卵巣を塩漬けにして乾燥させたもので、養殖ではない天然カラスミは味もよく、カラスミ好きな方にあげたらきっと喜んでくれるでしょう。
カラスミはそのまま切って食べるだけでなく、すりおろして食材にふりかけたり、スライスをまぶしたり、他にも色々と活用できます。
カラスミは海のチーズといわれるほどの濃厚なコクのある味わいで、食べてよかったと思わせてくれること間違いなしです。
迪化街にある創業100年のカラスミ屋「永久號(ヨウキュウゴウ)」がオススメです。
カラスミ専門店で、味も価格も嬉しい店でカラスミ(大)150g/900元~、(小)150g/600元、貝柱小粒800元・大粒1000元/300gです。
日本人のお客さんも多く訪れるお店で一つずつ箱に入れてくれるので贈答用にも便利。
賞味期限は冷凍で1年、解凍後1週間くらいですので、お土産に最適ですね。
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絶対に買うべき台湾土産⑤ ドライフルーツ
台湾お土産の定番といえばドライフルーツの中でもとりわけドライマンゴーがオススメです。
ドライフルーツも迪化街で購入できます。
もちろん定番のドライマンゴーだけでなくドライパイナップルから、ドライグアバやドライイチジクなどもありますので、好みで選ぶとよいでしょう。
マンゴーは品種が色々あり、日本で有名なのは愛文マンゴーで、濃いオレンジ色をしています。
価格:702円 |
絶対に買うべき台湾土産⑥ 牛軋糖(ヌガー)
台湾でヌガーといいますとミルキーなソフトキャンディのことを指し、「牛軋糖(ニョーガータン)」といいます。
アーモンドを3時間低温で焼き、更に高温焼きで色付け、濃厚なミルクと香ばしいナッツの組み合わせでとても美味しいです。
ヌガーと言えばヌガーブームの火付け役「糖村」が有名です。
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絶対に買うべき台湾土産⑦ 雲彩軒(ユィンツァイシェン)
ラストは迪化街にある有名な雑貨店「雲彩軒(ユィンツァイシェン)」を紹介します。
シルクや麻を使った布雑貨「シノワズリ雑貨」が充実しています。
伝統的な台湾の「客家花布」を使った花柄の雑貨、かわいい小物、台湾製のアイデア商品など、台湾旅行のおみやげを購入するのにお手頃価格で揃う人気の雑貨専門店です。
永康店、中山店、大稲チェン店(迪化街)に店を出していて、人気の高さが伺えますね。
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まとめ
台湾土産は迪化街でドライフルーツ、お茶、雑貨など種類豊富に扱われているため、あれもこれも買いたい時はお土産探しに最適です。
また、上記のような有名高級店のお土産も贈答用にぜひ検討してみて欲しい逸品です。
台湾土産は日本人の口によく会いますので、ぜひ自分用にも買って、お家で台湾の思い出と一緒に食して下さい。
客家花布を使った雑貨もぜひゲットしましょう!